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Blog de Salud y Cosmética Natural de El Bazar Natural ©

Bizcocho de Naranja con Harina de Castaña

BIZCOCHO DE NARANJA CON HARINA DE CASTAÑA.

Ingredientes:

(Más saludables si los elegimos biológicos o ecológicos):

  • 1 yogur griego natural.

  • 150 gramos de harina de castaña.

  • 100 gramos de harina de trigo, kamut o espelta.

  • 125 gramos de azúcar moreno.

  • 3 huevos.

  • 1 sobre de levadura.

  • ½ vaso de aceite de oliva o girasol.

  • Rayadura de una naranja.

  • Zumo de dos naranjas.
ingredientes para el bizcocho de naranja y harina de castañas
Preparación:

1. Mezclar las harinas, la levadura y el azúcar.

2. Por otra parte, batir los huevos y añadir el yogur griego y el aceite.

3. Mezclar todo, verter en un molde y hornear a 180º durante 35 minutos.

4. Se puede decorar con rodajas de naranja, chocolate, etc., al gusto.